Человеческие зубы благодаря своей особой микроструктуре оказались тверже зубов акулы, несмотря на то, что зубная эмаль морских хищниц состоит из очень твердого минерала - фторапатита, говорится в статье, опубликованной немецкими учеными в Journal of Structural Biology.