Глобальное потепление уже ударило по производителям кофе. Из-за подъема температуры им приходится находить новые места для плантаций.

Заявление о том, что потепление вредит кофейному бизнесу, сделал Нестор Осорио, глава объединяющей представителей 77 стран Международной кофейной организации (International Coffee Organization, ICO). Те полградуса, на которые повысилась температура за последние 25 лет, оказались критичны для плантаций, на которых выращивают самые дорогие сорта кофе.

Кофе приносит солидный доход таким странам, как Бразилия, Индонезия и Коста-Рика. В одной только Бразилии в год выращивается свыше двух миллионов тонн кофейных зерен: по объему это примерно соответствует тысяче железнодорожных составов.

В Латинской Америке производители кофейных зерен оказались, согласно данным ICO, в тяжелом положении из-за погодных условий, в 2009 г. урожай был собран в меньшем, чем планировалось, объеме. Плантации Коста-Рики и Сальвадора до сих пор не могут полностью оправиться от затянувшегося неурожая 2000–2005 гг., а в Колумбии объем собранных зерен упал в прошлом году почти на треть. Изменения климата, вызывающие нетипичные дожди или, напротив, засухи, снижают как количество, так и качество собираемых зерен.

По информации, представленной на сайте ICO, фунт (0,454 кг) арабики стоил в Нью-Йорке $2,14 в январе 2010 года. А еще год назад — $1,80. То есть подорожание зерен явно вышло за рамки инфляции. Причем в новом, 2010 году, ждать прироста урожая на латиноамериканских плантациях не стоит, ICO уже прогнозирует 28-процентное снижение.

Согласно ранее опубликованным данным Европейского центра прогнозов погоды на средние сроки, Латинская Америка далеко не вся стала жертвой глобального потепления. В некоторых ее районах температура даже немного упала. Впрочем, для производителей кофе это слабое утешение, так как в целом на материке стало ощутимо теплее.

по материалам:   газета.ру