По некоторым данным, 850-925 млн человек испытывают нехватку продовольствия, сообщает ScienceAlert.

При этом лишь 46% из 2,3 млрд метрических тонн выращиваемых зерновых потребляется человеком.

Профессор ботаники Роджер Пэриш из университета Ля Троб с коллегами работали над новой технологией производства гибридного семени, которое будет не только выгодней экономически, но и способно служить оборонительным рубежом перед натиском голода. «Мы выявили ген „Крестного отца“ , который действует как основной выключатель в процессе производства пыльцы. Мы смогли управлять активностью этого гена. Его можно отключить и тем самым прекратить производство пыльцы, что приведет к скрещиванию с другими породами растений.

Впоследствии, уже на гибридном растении, ген можно оживить, благодаря чему выработка пыльцы, также гибридной, возобновится», сообщил профессор Пэриш. Описанный ген есть в пшенице, ячмене, каноле, хлопке и рисе, а это значит, что технология применима ко всем этим важным культурам. « Гибридное энергия будет способствовать увеличению урожая на 30%», отметил в заключение профессор.