Высоко в горах Италии, в одном из самых красивых ее регионов Умбрии, расположен древний город Перуджа. Это -столица производства итальянского шоколада, теперь и только в Перудже туристы могут поселиться в первом в мире бутик-отеле, целый музей, посвященном шоколаду. К услугам гостей - пространства, приспособленные для работы и отдыха, а также магазин, где предложены изделия из шоколада ручной работы, привезенные со всех концов света. Трехзвездочный Etruscan Chocohotel располагает 94 комфортабельными номерами, каждый из которых оборудован телевизором, мини-баром, кондиционером. Кроме того, в каждой комнате накрыт шоколадный стол - гости могут попробовать разнообразные изделия из шоколада. Номера располагаются на трех этажах, названных по сортам шоколада - этаж Молочного шоколада, Джандуя (шоколад из дорогих сортов какао с 30-процентным содержанием пасты из ломбардского ореха, изготавливается с 1852 года компанией Caffarel Prochet) и этаж Темного шоколада. Ресторан отеля предлагает гостям меню, в основе которого также шоколад. умбрия ассоциируется у самих итальянцев, именно с шоколадом и знаменитым логотипом в виде пегаса, знакомом по лучшим шоколадкам, ане с рафаэлем. но шоколад-это хороший повод привлечь современного человека к духовной пище и красотам умбрии. н.селунская