Пищевая промышленность
Википедия
Пищевая промышленность (и кулинария)
Пищевая промышленность – это очень крупная жизнеобеспечивающая отрасль хозяйства, которая оказывает значительное влияние на экономику страны. Пищевая инду... читать далее »
Новости Пищевой промышленности
09.11.2009 00:00
Соленый Ласси с мятой. Пищевая промышленность (и кулинария) .
2 ч. л. семян кумина
1 чашка листьев мяты
4 чашки простого йогурта
1,5 ч. л. соли
0,5 чашки воды
1–2 минуты подхаривать кумин на сковороде. 1,5 ч. л. засыпать в блендер, туда же добавить йогурт, воду, мяту и соль. Блендировать не совсем до однородной массы. Разлить ласси поверх льда, посыпать кумином.
Источник
1 чашка листьев мяты
4 чашки простого йогурта
1,5 ч. л. соли
0,5 чашки воды
1–2 минуты подхаривать кумин на сковороде. 1,5 ч. л. засыпать в блендер, туда же добавить йогурт, воду, мяту и соль. Блендировать не совсем до однородной массы. Разлить ласси поверх льда, посыпать кумином.
Источник