Пищевая промышленность
Википедия
Пищевая промышленность (и кулинария)
Пищевая промышленность – это очень крупная жизнеобеспечивающая отрасль хозяйства, которая оказывает значительное влияние на экономику страны. Пищевая инду... читать далее »
Новости Пищевой промышленности
13.11.2009 00:00

Пюре. Пищевая промышленность (и кулинария) .

Для этой заготовки лучше брать яблоки сорта «антоновка». Вымытые яблоки очищают от сердцевины, пекут на противне в духовке. Затем протирают их через дуршлаг или разбивают миксером. Складывают в большую кастрюлю, добавляют необходимое количество сахара, дают массе закипеть, раскладывают но стерилизованным банкам и закатывают горячими крышками.
Это пюре очень нравится детям, оно используется также для приготовления пирогов и тортов.

Источник

© WIKI.RU, 2008–2017 г. Все права защищены.