Пищевая промышленность
Википедия
Пищевая промышленность (и кулинария)
Пищевая промышленность – это очень крупная жизнеобеспечивающая отрасль хозяйства, которая оказывает значительное влияние на экономику страны. Пищевая инду... читать далее »
Новости Пищевой промышленности
21.03.2013 17:57
Некачественное мясо попало в школьную столовую. Пищевая промышленность (и кулинария) .
Обнаруженное, некачественное мясо из школьной столовой уничтожил Россельхознадзор Коми, - Агро Бизнес Консалтингу сообщили представители ведомства.
10 килограмм мясной продукции без ветеринарных сопроводительных документов обнаружили в селе Большелуг, в школьной столовой инспекторы управления Россельхознадзора Коми.
На данную продукцию сотрудники столовой не смогли предоставить сопроводительные документы, которые бы подтверждали качество и ее происхождение, - сообщается в пресс-релизе Россельхознадзора. Статьи 15 и 18 закона «О ветеринарии» нарушили работники столовой, по результатам проверки, инициированной Россельхознадзором.
Для определения дальнейшего использования, данную продукцию оставили на ответственное хранение. Так как объем продукции был небольшой, а, как известно, исследования - довольно дорогостоящи, администрация школы приняла решение мясо утилизировать. Поэтому, вся продукция непонятного происхождения была утилизирована.
В настоящие время сотрудники Россельхознадзора проводят проверки садиков и школ.
Источник