Пищевая промышленность
Википедия
Пищевая промышленность (и кулинария)
Пищевая промышленность – это очень крупная жизнеобеспечивающая отрасль хозяйства, которая оказывает значительное влияние на экономику страны. Пищевая инду... читать далее »
Новости Пищевой промышленности
23.10.2013 15:57
Праздник любителей свиной ветчины начался в Испании. Пищевая промышленность (и кулинария) .
На территории Испании, в городе Арасена началась региональная ярмарка и праздник, который посвящен иберийской свинье.
Различные сорта знаменитой ветчины Jamon Iberico, национальные блюда, в которых используется хамон, - предлагают в большом количестве гостям праздника. Также гостям предлагается посетить масштабную ярмарку ветчины, на которой представлены продукты 60 компаний-производителей этого испанского деликатеса и познакомиться с особенностями свиноводства в Испании.
На ярмарке пройдут различные экскурсии, выставки, конкурсы, мастер-класс известного в Испании шеф-повара Энрике Санчеса, гала-концерт хамона, а также в графике фестиваля с участием 19 ресторанов и кафе в Арасене - кулинарное путешествие по Первому маршруту иберийских закусок "тапас".
Источник