Wiki.ru
Новости
Энциклопедии
Фото
ТВ
Фоторепортажи
Поделиться ссылкой
Винзавод на Сардинии...
Очень интересный и важный для меня вопрос, может быть вы поможете мне на него ответить? Зачем заводам которые в промышленном масштабе производят вино, проводить экскурсии на своем производстве, оно им надо? nemihail.livejournal.com
Именно таким образом когда-то делали вино
И сейчас тоже делают, но в качестве исключения.
А это жернова для получения оливкового масла.
А вот и само производство, завод оснащен самым современным оборудованием. Если внимательно посмотреть, можно заметить солнечные элементы на всей поверхности крыши. Таким образом экономят до 50% электро энергии.
На улице в упаковке стоит пустая тара, со специальной маркировкой именно этого завода.
А вот и первые цеха. Что по вашему за установка в виде крана у входа на предприятие.
Вот она же только ближе
В этом резервуаре виноградные грозди отделяют от веток.
А дальше первый отжим.
Эта установка для белого вина.
Тут она в разрезе
А это уже для красного.
Нам приглянулась вот такая винтовая лестница
Очень эффектная заслонка
Подача осуществляется так
Именно тут и происходят все процессы связанные с подготовкой основы для нашего вина
То что мы видим на поверхности продолжается на 10 метров ниже уровня пола. А именно
Тух хранится особое бочковое белое вино, бочки стоят на роликах и их можно вращать
А это погреб с красным вином, тут вино выдерживается до определённой даты.
А дальше его переливают в стеклянную тару и оно продолжает храниться в таком состоянии ещё некоторое время
В этот цех нас не пустили, но через окно видно, как на бутылки наносят этикетки
Затем вино расфасовывают по коробкам и отгружают на склад
А из склада его развозят по потребителям.
Вот самые основные марки вин производимых на этом заводе
А теперь самый важный момент дегустация. Для чего по вашему черные сосуды стоящие на столе?
Поделиться ссылкой
Новые фоторепортажи
© WIKI.RU, 2008–2017 г. Все права защищены.